肥料、化肥、微生物肥料的概念

微生物菌肥肥料可以代替化肥嗎?
近些年來,微生物肥料在農業上的應用,在全國范圍內得到了迅猛的發展,各種各樣的微生物肥料品種、宣傳等見諸報端、進入農家,使得農民們感到愛莫能擇、甚至困惑:微生物肥料真的像宣傳的功效那樣大嗎?微生物肥料真的能代替化肥嗎?在回答這些問題,首先要弄清楚“肥料”、“化肥”、“微生物”的概念 。
一、肥料及其養分
我們都知道:人要健康,得有合理營養;作物要獲得豐收,也必須需要營養。作物正常生長需要的各種營養元素,稱之為養分。根據植物營養學說理論,要使作物正常生長、發育,并獲得高產,必須提供給作物充足的營養養分。這里所說的充足的營養養分,主要有兩個方面的含義:一個是從定性方面,即作物生長發育所需要的養分種類一個也不能少、缺一不可,如果空缺了某一個或某一些養分,作物就不能正常地生長發育,更不可能獲得高產。另一個方面是定量方面,即作物正常生長發育、獲得高產,提供的營養養分的數量必須適當,如果養分數量不足,作物不能正常生長;如果養分供應過量,不僅帶來浪費,而且也可能造成減產。
作物要正常的生長發育必需碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、硅(Si)、鐵(Fe)、銅(Cu)、猛(Mn)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、硼(B)、氯(Cl)十七種營養元素。這些營養元素之間是必須的、不可替代的,但是作物對它們需要量不一樣,有的需要量很大如氮(N),有的需要量很少如硼(B)。除碳(C)、氫(H)、氧(O)外,礦質養分中作物對氮(N)、磷(P)、鉀(K)需要量最大,通常把氮(N)、磷(P)、鉀(K)稱為大量元素;需要量其次的是鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、硅(Si),通常把鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、硅(Si)稱為中量元素;而作物對鐵(Fe)、銅(Cu)、猛(Mn)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、硼(B)的需要量比較微少,稱為微量元素。作物要正常生長,營養養分之間的量必須協調、平衡。 所以,能夠提供一種或多種營養元素,供給作物正常生長發育的物質,就是肥料。肥料按其組成劃分,可分為有機肥料、化學肥料等。
二、化學肥料及其養分
化學肥料,簡稱化肥,是肥料的一大類,由于其主要成分主要是通過化學的方法合成(反應)而得,因此稱為化學肥料。例如尿素、碳銨、磷酸鈣、氯化鉀等。化肥具有品種較多、養分含量高、肥效迅速等特點。
不同的化肥品種,含有不同的養分種類和養分含量。化肥能提供作物需要的絕大多數養分。我們平常所說的施肥,主要是指施用化肥,當然也包括施用有機肥料、微量元素肥料等等。
主要的化肥品種有:①氮肥,主要提供氮(N)養分。如尿素、碳銨、氯化銨、硝酸銨等,其含氮(N)量分別為46%、17%、22%、34%。②磷肥,主要提供磷(P)養分,例如過磷酸鈣等,其P2O5含量12%左右。③鉀肥,主要提供鉀(K)養分,如氯化鉀、硫酸鉀等、其K2O含量分別為60%、50%左右。④復合肥料,能提供氮(N)、磷(P)、鉀(K)中的兩種或三種,其養分含量因品種不同而異。
三、微生物肥料及其養分根據微生物的作用劃分
可以將微生物菌計劃分為固氮細菌(菌劑)、解磷細菌(菌劑)、解鉀細菌(菌劑)、腐解細菌(菌劑)等。這些微生物菌劑都可以選擇性地為農業生產服務。
這些有益的微生物施到土壤中后,根據微生物種類的不同而起不同的作用。例如:以固氮細菌為主的微生物肥料主要作用是:通過細菌的活動,固定空氣中的氮元素供作物生長時吸收利用—即固氮作用;以解磷細菌為主的微生物肥料主要作用是:通過細菌的活動,分解土壤中部分不能被作物吸收的磷元素,使磷從土壤中分解出來,供作物生長時吸收利用—即解磷作用;以解鉀細菌為主的微生物肥料主要作用是:通過細菌的活動,分解土壤中部分不能被作物吸收的鉀元素,使鉀從土壤中分解出來,供作物生長時吸收利用—即解鉀作用;腐解細菌主要是分解有機物、有機質等。同時,微生物在土壤中的生活、活動,產生一些分泌物,這些分泌物對作物的生長有刺激作用。微生物肥料中細菌的固定、分解、分泌作用,影響到土壤中的營養養分的變化。土壤中營養養分變化了,生長在土壤中的作物的生長情況當然也要變化。所以,微生物的作用是作用于土壤中、反應在作物上。如果土壤養分本身不足,微生物肥料(菌劑)是無能為力的。微生物肥料不可能代替化肥!
四、為什么要使用微生物肥料
土壤中有很多種元素,有些是作物生長時必需的。但是這些必需的營養元素有時不能被作物吸收,我們把這些營養養分稱為緩效態養分或固定態養分。只有通過微生物的分解等作用,這些養分才能變成有效態養分,被作物吸收利用。 土壤中有很多種類微生物,有的是有益的、有的是無益的、有的甚至是有害的。土壤中的有益微生物會因為土壤中水分、養分、空氣、酸堿度等因素的影響,或死亡、或休眠、或活動能力低。這樣微生物發揮的分解能力等就很弱,這時,就應該有針對性地使用微生物菌劑(肥料)。
五、微生物肥料的特點是什么?
微生物肥料是一種細菌肥料,是活的生物體,是通過細菌的活動發揮作用,主要特點有:
1、微生物肥料含有有益的微生物群落;
2、人們無法用肉眼觀察微生物,所以微生物肥料的質量人眼不能判定,只能通過分析測定;
3、合格的微生物肥料對環境污染少;
4、微生物肥料用量少,每畝通常使用500-3000克微生物菌劑;
5、微生物肥料作用的大小,容易受到微生物生存環境的影響,例如:光照、溫度、水分、酸堿度、有機質等。
6、細菌有期限、微生物肥料有它的有效期限,1-2年。
六、怎樣選購微生物肥料?
由于微生物肥料無法用肉眼判定其質量的優劣,主要是通過外包裝察看,主要有:
1、外包裝完好,無破袋、漏袋;
2、是否有中華人民共和國的“登記證”號;
3、產品名稱、商標、生產企業、地址、有效期限等是否齊全;
4、仔細閱讀產品說明,弄清是哪一類微生物肥料。
七、微生物肥料施用時注意什么?
微生物肥料是活的生物體,由它自身的特點,施用方法比化肥、有機肥料要求嚴格。
1、及時施用,避免陽光暴曬;
2、微生物肥料可以單獨施入土壤中,但最好是和有機肥料(如渣土)混合使用;
3、微生物肥料要施入作物根正下方,不要離根太遠,同時蓋土,不要讓陽光直射到菌肥上;
4、微生物肥料可作基肥使用,也可葉面噴施;
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